今天要推薦的是一間每次我去都全店空空的一間麵包店
先提供店家GOOLE資訊以及官方相關資料
wuyo烘焙工坊-屋優
地址: 830高雄市鳳山區青年路一段306號
營業時間:每周三到每周日 11:00-20:30
FB網址 https://www.facebook.com/crazybaker0720/
這間麵包店是我有時候要出OK的貨的時候某天忽然發現對面多了間麵包店
當時只覺得它很漂亮,然後也沒多想啥,畢竟真的很少吃麵包
也都盡量不吃碳水化合物了,會特別注意是因為某天我在FB被他的中秋月餅廣告打到了一下
(雖然不吃碳水 但是蛋黃酥還是讓我無法放棄它,我愛蛋黃)
當時我想說那不就是我最近看到的麵包店,那可以去看看有沒有蛋黃酥可以買(真的想太多了 沒預約買不到的)
我也沒注意營業時間只發現第一次大概8點半左右到 已經關門了
第二次是有提早到但是整間店都空了,就像這樣 空了 整間空空的 (我當下覺得這是甚麼店阿 這麼厲害,我還很少看到麵包店可以全空成這樣耶!!)
不過因為我屬於隨緣派還是沒有特別在意它,然後又在某天我好奇之下去了官方FB發現原來這間麵包店是在自由黃昏市場有擺攤
自由黃昏市場 離我也算近不遠,於是我就想那就下班來去看看,結果更可怕我大概5點半下班到現場基本上整個攤位都空了
我上網查也有人說過這間麵包攤是個排隊店,攤位漂漂亮亮的很不像市場攤位,加上市場也全空更增添了我對這間店的好奇
於是我就在某一天打定主意要早早去一趟,這次去的有夠早 (不過沒拍照片,因為還不知道好不好吃)
第一次去買是周六的下午很早去所以東西很多,但是人也很多,而且每個結帳的人盤子上都是滿滿的麵包山,每位客人幾乎都買超多的
這景象真的出乎我意料之外,後來買了一些回家之後 吃起來還真的蠻特別的
麵包本體很軟Q 不會很乾 然後麵粉用得還不錯至少我吃了不會反胃,個人對麵粉類製品蠻容易有反胃的感覺
然後用料都蠻特別的有很多創意麵包,它的麵包分量很紮實,我家兩位食客竟然會吃不完
這次再一次去是因為我覺得它口感味道很特別,讓我想再去買一次 (這間麵包店讓我在這短短兩周內大概吃了我半年以上的麵包量了)
可是就是它用料好 口感真的很Q彈 不會有硬梆梆乾扁扁的感覺,吃麵包我怕遇到很乾的有些麵包很乾越咬越乾,但屋優不會喔
屋優麵包咬起來水分彈力適中,可以不用一直配飲料都吃得下去,這點真的很厲害!!!
這就是 每天被搶空的麵包店~看冰箱都很空^^
店內剩下麵包不多 我就拍幾款給大家看看
店內裝潢都可以看到 店家用的麵粉的品牌包裝袋喔!!
用料真的很用心很特別
我後來買了 熔岩蛋糕、哈姆起司燒、和風蟹柳鮪魚
熔岩蛋糕吃起來冰的時候像冰淇淋,店員說再回烤的話會變成流沙感覺 很特別喔
我是吃冰的一盒有兩顆
顏色很漂亮 看起來超美味的
蛋糕有兩層 底部是用傳統蛋糕底 上面整個就是乳酪餡 奶香濃 吃起來很綿密
和風蟹柳鮪魚,一打開來柴魚味道衝出來 好香,口味鹹鹹甜甜有種再吃章魚燒的感覺,裡面有蟹肉棒跟鮪魚
它的鮪魚剛好是我喜歡吃的口味,整體吃起來鹹甜綜合超有滿足感的
哈姆起司燒 ,選這款是看到它成分寫的 豬大骨湯 ,我真好奇會是怎樣味道
在這款麵包可以看到說這麵包看起來很Q軟的感覺
內餡吃起來很特別很像把蘑菇濃湯變成固體的感覺
好好吃,也是鹹甜適中
基本上目前我在這間麵包店買的麵包種類還沒踩雷
而且每次都沒剩多少給我選 所以每個買的都很好吃
沒吃過的你可以試看看,試試看搶購一空的麵包店的口味^^
雙子座的坯機生了一對雙胞胎,對很多事情都很有興趣,對很多事情都有所涉略,現在住在台灣南部的高雄,喜歡賣東西買東西,斜槓賣著日本代購,分享精油生活,是個愛吃愛玩愛新鮮的姐姐~~是個不專業占卜解牌江湖術士,是個芳療師,家中育有1貓2犬3子,如果喜歡我的分享希望您多來逛逛,如果有任何合作機會也歡迎使用以下聯絡方法
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