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今天要推薦的是一間每次我去都全店空空的一間麵包店

先提供店家GOOLE資訊以及官方相關資料

wuyo烘焙工坊-屋優

地址: 830高雄市鳳山區青年路一段306號

營業時間:每周三到每周日 11:00-20:30

FB網址 https://www.facebook.com/crazybaker0720/

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這間麵包店是我有時候要出OK的貨的時候某天忽然發現對面多了間麵包店

當時只覺得它很漂亮,然後也沒多想啥,畢竟真的很少吃麵包

也都盡量不吃碳水化合物了,會特別注意是因為某天我在FB被他的中秋月餅廣告打到了一下

(雖然不吃碳水 但是蛋黃酥還是讓我無法放棄它,我愛蛋黃)

當時我想說那不就是我最近看到的麵包店,那可以去看看有沒有蛋黃酥可以買(真的想太多了 沒預約買不到的)

我也沒注意營業時間只發現第一次大概8點半左右到 已經關門了

第二次是有提早到但是整間店都空了,就像這樣 空了 整間空空的 (我當下覺得這是甚麼店阿 這麼厲害,我還很少看到麵包店可以全空成這樣耶!!)

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不過因為我屬於隨緣派還是沒有特別在意它,然後又在某天我好奇之下去了官方FB發現原來這間麵包店是在自由黃昏市場有擺攤

自由黃昏市場 離我也算近不遠,於是我就想那就下班來去看看,結果更可怕我大概5點半下班到現場基本上整個攤位都空了

我上網查也有人說過這間麵包攤是個排隊店,攤位漂漂亮亮的很不像市場攤位,加上市場也全空更增添了我對這間店的好奇

於是我就在某一天打定主意要早早去一趟,這次去的有夠早 (不過沒拍照片,因為還不知道好不好吃)

第一次去買是周六的下午很早去所以東西很多,但是人也很多,而且每個結帳的人盤子上都是滿滿的麵包山,每位客人幾乎都買超多的

這景象真的出乎我意料之外,後來買了一些回家之後 吃起來還真的蠻特別的

麵包本體很軟Q 不會很乾 然後麵粉用得還不錯至少我吃了不會反胃,個人對麵粉類製品蠻容易有反胃的感覺

然後用料都蠻特別的有很多創意麵包,它的麵包分量很紮實,我家兩位食客竟然會吃不完

這次再一次去是因為我覺得它口感味道很特別,讓我想再去買一次 (這間麵包店讓我在這短短兩周內大概吃了我半年以上的麵包量了)

可是就是它用料好 口感真的很Q彈 不會有硬梆梆乾扁扁的感覺,吃麵包我怕遇到很乾的有些麵包很乾越咬越乾,但屋優不會喔

屋優麵包咬起來水分彈力適中,可以不用一直配飲料都吃得下去,這點真的很厲害!!!

這就是 每天被搶空的麵包店~看冰箱都很空^^

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店內剩下麵包不多 我就拍幾款給大家看看 

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店內裝潢都可以看到 店家用的麵粉的品牌包裝袋喔!!

用料真的很用心很特別

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我後來買了 熔岩蛋糕、哈姆起司燒、和風蟹柳鮪魚

熔岩蛋糕吃起來冰的時候像冰淇淋,店員說再回烤的話會變成流沙感覺 很特別喔

我是吃冰的一盒有兩顆

顏色很漂亮 看起來超美味的

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蛋糕有兩層 底部是用傳統蛋糕底 上面整個就是乳酪餡 奶香濃 吃起來很綿密

 

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和風蟹柳鮪魚,一打開來柴魚味道衝出來 好香,口味鹹鹹甜甜有種再吃章魚燒的感覺,裡面有蟹肉棒跟鮪魚

它的鮪魚剛好是我喜歡吃的口味,整體吃起來鹹甜綜合超有滿足感的

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哈姆起司燒 ,選這款是看到它成分寫的 豬大骨湯 ,我真好奇會是怎樣味道

在這款麵包可以看到說這麵包看起來很Q軟的感覺

內餡吃起來很特別很像把蘑菇濃湯變成固體的感覺

好好吃,也是鹹甜適中

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基本上目前我在這間麵包店買的麵包種類還沒踩雷

而且每次都沒剩多少給我選 所以每個買的都很好吃

沒吃過的你可以試看看,試試看搶購一空的麵包店的口味^^

 


雙子座的坯機生了一對雙胞胎,對很多事情都很有興趣,對很多事情都有所涉略,現在住在台灣南部的高雄,喜歡賣東西買東西,斜槓賣著日本代購,分享精油生活,是個愛吃愛玩愛新鮮的姐姐~~是個不專業占卜解牌江湖術士,是個芳療師,家中育有1貓2犬3子,如果喜歡我的分享希望您多來逛逛,如果有任何合作機會也歡迎使用以下聯絡方法
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