今天分享的這間 川老頭鍋貼與蒸餃 算是我從台北回高雄後 第一間吃到覺得他很特別的一間店
先來個估狗街景圖 地點就在 六合二路跟自立二路交叉口
店面照片
川老頭鍋貼與蒸餃
800高雄市新興區六合二路89號之一
072858883
每天營業時間 10:00-00:00
先上個菜單
最早吃的時候 只有招牌跟蝦仁還有綜合跟一個重慶拌麵以及湯跟豆漿
而且剛開始就是只有六合二路的店而已
現在多了新的店也多了新的菜色 真不錯 (2022/11/18)
點餐彈性變大 之前沒有單顆鍋貼的金額 可能是很多人會要多買所以就多了單顆金額可以購買喔!!
基本上我每次都是會點一份鍋貼一份蒸餃
我比較喜歡蒸餃勝過鍋貼 而家裡的男子們都喜歡鍋貼
所以鍋貼就是給男子們吃得!
首先上場的是綜合蒸餃
從這晶瑩剔透的餃皮看上去就超好吃了
他的餡料用得很扎實
然後皮薄 不像有的蒸餃用的是水餃皮比較厚
再來就看著蒸餃身材多長~是直接拿煎餃來做蒸餃了
吃起來甜鹹適中,通常我們在吃是沒有再多點湯或飲料
因為吃起來不會很乾也不會覺得太鹹
口感是很好的
鍋貼的部分 皮煎的脆脆的,餡料就跟蒸餃是一樣的
喜歡鍋貼口感這也是很好選擇
蝦餃裡面 不是用打爛的蝦泥 是可以看到整尾的蝦子
這個就是招牌蒸餃的內餡
整體我從兩年多前吃到現在味道方面都還蠻穩定的
是一間有時候我們想不到吃甚麼會特別去吃的一間店
就在夜市口 停機車吃還蠻方便的
還沒試過的可以去吃看看喔!!
除了六合店他還有一間店在明誠路上,可以看看哪邊比較方便就去哪邊吃吧!!
雙子座的坯機生了一對雙胞胎,對很多事情都很有興趣,對很多事情都有所涉略,現在住在台灣南部的高雄,喜歡賣東西買東西,
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