某天在網路上看到有人介紹了這間三姊妹排骨火鍋
地址在 806高雄市前鎮區前鎮街97號
為了吃行動力高的一家人就決定要來去吃看看
因為沒吃過排骨火鍋，到底是怎樣味道咧!! 跟藥燉排骨差在哪??(畢竟在台北因地緣之便吃了不少藥燉排骨XD)
當天決定要吃 下午趕快打個電話去訂位~還好有訂位 到了現場人真的很多
因為店家不是很大所以很容易客滿，生意也超好的
我們訂位是訂7點半，到的時候沒多久就聽到老闆說 很多食材都沒了
這生意真的有夠好的~~~ 小小的一家店超熱鬧
先來看看菜單~~
一鍋350 包含了蠻多種菜的，凍豆腐、豬血、杏鮑菇、高麗菜、香菜、好多排骨
這是一份金針菇的量 還不少
來一份豆皮~豆皮比較少一點 但也很多了啦
一開始不知道鍋內就有豬血 所以多點一份~吃了好多豬血
這個是三角燕餃跟蝦米餃
花枝餃跟蝦丸
來份高麗菜 ，好像算倒數幾份了 因為沒多久就聽到老闆賣完了
這個冬粉好大一碗~ 有點吃不完 XDDD
整桌擺起來~剛好我們坐在外面 就連招牌一起拍一下 !!!
醬料的部分很單純 就這樣三種
辣醬跟不辣醬 口味都很特別
小人說不辣醬有酒味~但是加點醬油就很好吃
左邊辣的加醬油 右邊不辣醬
最後這是整鍋吃完後的排骨~數量蠻多的
整體來說 蠻好吃的
湯頭部分 淡淡的中藥味 有溫補的感覺
小孩都很喜歡喝這個湯
排骨的部分很棒~不會硬梆梆的
通常熬湯熬久的排骨吃起來都會硬梆梆
火鍋料的部分 口味吃起來也不錯
特別推薦 三角燕跟蝦丸~~~
蠻多人選擇外帶的~其實選擇外帶也不錯 可以再買自己喜歡的料加入
如果想要有吃肉片的那就一定要外帶囉!!!
蠻多桌吃完都會請老闆加湯再打包~應該是要在二次利用多煮一回吧!!
如果對環境有要求的話建議就選擇外帶
帶太小的小孩我覺得不適合來，因為店家比較小人又多，所以我覺得如果小孩還不太會坐板凳的話我想選擇外帶回家吃會比較好一點
然後夏季也不要來喔!!因為老闆只做春秋冬而已~~
接下來˙ 會從6月開始休息到9月才又開始營業囉!!!
雙子座的坯機生了一對雙胞胎，對很多事情都很有興趣，對很多事情都有所涉略，現在住在台灣南部的高雄，
喜歡賣東西買東西，斜槓賣著日本代購，分享精油生活，是個愛吃愛玩愛新鮮的姐姐~~是個不專業占卜解牌江湖術士，
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